안녕하세요!

저는 커피계의 아이돌 허민강사님의 수업을 들었던 수강생입니다. 약간의 경력은 있으나 오래전이라

신입과 다름이 없고 대부분 카페에서

일하는 분들은 이론적인 지식을 잘모르고

기본으로 에스프레소 추출하는 법만 알고 있습니다.

다른 일을 하다가 카페쪽으로 취업을 하고 싶어서

자격증따러 와서 잘배우고 있습니다.

사실 단순히 집이 가까워서 온것인데

주변 자격증 딴 친구들한테 물어보니

"그렇게 까진 알려주지않더라.

난 이렇게 배웠다" 하는 말을 하더라구요.

일단 허민강사님은 되게 커피에 대한 열정이 장난아니십니다

ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 사실 좀 빡쎄긴 했어요..

하지만 기초부터 차곡차곡 쉽게 잘알려주시고

모르는거 있으면 수업마치고 개인적으로

밤늦게 연락했는데도 빠른 답장해주세요^.^

지금 곧 종강을 앞두고 있는데 넘 아쉽습니다.

수업 잘들었어요☆